Ezt a gyors ebédet néhány napja készítettem, finom volt, hamar el is fogyott!
Petrezselymes rizzsel tálaltam, ha köretként salátával kínáljuk, könnyű vacsora is lehet belőle!
Petrezselymes rizzsel tálaltam, ha köretként salátával kínáljuk, könnyű vacsora is lehet belőle!
Zöldfűszeres sörös csirkemell
Hozzávalók:
kb. 50 dkg csirkemell csíkokra vágva
kb. 1-1,5 dl sör
olívaolaj
só, bors
majoranna
petrezselyemlevél
fokhagyma
Elkészítés: Kevés olívaolajon fehéredésig pirítom a csirkemellcsíkokat, hozzáadom a fűszereket és felöntöm sörrel. A húst puhára párolom, hozzáadom az apróra vágott fokhagymát is. Ha a hús megpuhult, és már nincs alatta sör, pirosra sütöm.
Jó étvágyat!
0 megjegyzés: