Author: Zsani
•10:50
Cupcake, a tündértorta

vaníliás-levendulás cupcake fotó

Sokan habos muffinként emlegetik a cupcake elnevezésű süteményt.  Hasonló formája megtévesztő lehet, de valójában számos különbség van köztük!
Alapvető különbség, hogy a muffin tésztája szárazabb, tömörebb, viszont a cupcake mindig omlósabb és puhább. A muffinmasszát gyümölccsel, csokoládédarabokkal gazdagítják, a fehér lisztet illetve fehér cukrot gyakran egészségesebb hozzávalókra cserélik, sőt előfordul sós változatban is. Hétköznap fogyasztják, kávéval vagy kakaóval finom reggeli is lehet belőle. Ezzel szemben, a cupcake nem más, mint egy egyszemélyes torta, magas, színes krémmel a tetején, amit tetszés szerint lehet díszíteni.  Igazi ünnepi sütemény, mely annyira kedvelt külföldön, hogy gyakran esküvőkön, emeletes torta helyett cupcake piramist rendelnek.
Most, tekintettel a közelgő Húsvétra, egy levendulás – vaníliás cupcake receptet ajánlok.  Ha igazán különleges ízekkel szeretnénk meglepni vendégeinket, akkor jó választás lesz!
levendulás-vaníliás cupcake fotó
 A recept folytatása a Büfében !
This entry was posted on 10:50 and is filed under , , , , , , . You can follow any responses to this entry through the RSS 2.0 feed. You can leave a response, or trackback from your own site.

2 megjegyzés:

On 4/18/2011 , Kati írta...

Nagyon guszta mindenik.

 
On 4/19/2011 , Csupa Csoki írta...

Köszönöm!

 
Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...